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崇明庙镇联益村金瓜喜获丰收
日期:2017-07-19作者:来源:东方城乡报点击:

  本报讯 每年夏季,是崇明金瓜成熟的季节。最近,崇明庙镇联益村种植的近千亩金瓜迎来了丰收。

  笔者在联益村农户施利华家中,看见一只只饱满、黄熟的金瓜摆满了架子,煞是喜人(如图)。施利华种植崇明金瓜已有近20年,她说,今年种植的10亩金瓜产量不错,亩产量达到5000斤。“由于今年前期天气干燥,温度适宜,利于金瓜生长,产量比去年要高,品质也好于去年。”施利华高兴地说,“金瓜长得又大又好,应该能卖个不错的价钱。”

  金瓜又称为金丝瓜,是瓜类蔬菜中的稀有品种,金瓜在崇明已有上百年的种植历史,是崇明的传统特产。金瓜瓜肉呈丝状,如粉条,鲜嫩清香、松脆爽口,有“植物海蜇”的美誉。夏天吃金瓜不仅爽口美味,还对健康有好处,能调节人体新陈代谢,具有补中益气等功效。